Váš průvodce světem in pěstování
Informace o pěstování dřevodníků a rostliňáků.
Pěstitelské forum, kalendář pěstování, bezplatná inzerce pěstitelských potřeb, aktuální zahradní veletrhy a výstavy, zajímavé botanické zahrady,
fotky, videa a programy ze světa pěstování.
Pěstování je in ! Tak pěstujte s námi .

Kozlíček polní - polníček

Kozlíček polní - polníček
Originální název: valerianella locusta
Datum: 15.11.2013
7187 x poeeteno
Pěstování polníčku - půda vlhká, mírně kyselá až zásaditá, slunečné stanoviště

Polníček je původem ze Středozemí, ale v dnešní době je hojně rozšířen po celé Evropě, Severní Americe, severní Africe, na Kavkaze a v Přední Asii. Růst ho můžeme vidět v příkopech, na polích, pastvinách a loukách.

Tato salátová zelenina se zvláštní nahořklou chutí připomínající oříšky obsahuje velké množství minerálů a vitamínů. 

  Listy kozlíčka polního obsahují 1,5x více vitamínu C než citróny.

Do svého jídelníčku by jej měli zařadit obzvláště lidé s náchylností k angíně pectoris, srdečnímu infarktu a všeobecně lidé se srdečními problémy. Zvyšuje odolnost proti stresu, posiluje duševní vitalitu a zklidňuje nervovou soustavu. Pomáhá při onemocnění ledvin.

  Je skvělým doplňkem jídelníčku při redukčních dietách a je dobré jej konzumovat i v těhotenství.

Kořínky odřízněte a lístky properte ve studené vodě a konzumujte nejlépe čerstvé, žluté či uvadlé listy odstraňte. V lednici vám polníček vydrží až 3 dny, stačí jej vlhký vložit i s kořínky do misky a přikrýt navlhčeným papírem a misku zabalit potravinářskou fólií. Takto uložený neztrácí svou chuť a vůni.

  Tato zelenina se hodí na přípravu salátů, případné tepelné zpracování je obdobné jako u špenátu.

Semínka kozlíčka polího v e-zahradnictví

průvodce pěstováním
Sdílej tento článek: Facebook Post to MySpace!MySpace DeliciousDelicious

Diskuse k článku



Zatím žádný příspěvek v diskusi.

Přidat nový komentář do diskuse

* Váš komentář:
* Titulek:
* Vaše jméno:
Email:
* Kontrolní text:

Poznámka: Pole označená * musí být vyplněna!

průvodce pěstováním
bazar

eshop rostliny semena

bazar
velkohobchod

© Pěstování.in 2010-2013, email.: moderni (zavinac) pestovani.in, RSS: RSS kanál

TAOX studio - webdesign, webmarketing

webové aplikace
internetové obchody