Váš průvodce světem in pěstování
Informace o pěstování dřevodníků a rostliňáků.
Pěstitelské forum, kalendář pěstování, bezplatná inzerce pěstitelských potřeb, aktuální zahradní veletrhy a výstavy, zajímavé botanické zahrady,
fotky, videa a programy ze světa pěstování.
Pěstování je in ! Tak pěstujte s námi .

Pěstování - úvod » Anýz

Anýz

Originální název: Anýz / Bedrník - Pimpinella anisum

Zobrazeno v: Bylinky a léčivky

Datum: 24.11.2010

7684 x poeeteno

Pěstování anýzu - propustný substrát, slunné stanoviště i polostín, mírná zálivka

Anýz je výrazně aromatická, asi 4 cm vysoká bylinka. Vytváří květenství ve tvaru okolíku bílé barvy. Pochází z Asie a jižní Evropy. jako léčivá rostlina i jako koření je známý už od starověku.

Drogou jsou plody anýzu, obyvkle ještě nedozrálé dvouzažk, které je nutno sklízet zrána, jinak plody velmi opadávají. Intezivně voní a chutná silně kořenitou chuťí. Z látek je nejdůležitější anetol, který je obsažen v rostlině ve velkém množství. Kromě silic obsahuje rostlina naké proteiny, oleje a cukry.

Využívá se zejména na horní cesty dýchací, a je součástí mnoha čajových směsí. V kosmetice se používá k desinfekci ústních vod a zubních past. Při zevním užití ve formě masti působí insekticidně a repelentně na dotěrný hmyz a parazity.

Semena anýzu v eshopu

Sdílej tento článek: Facebook Post to MySpace!

MySpace

Delicious

Diskuse k článku

Přidat nový komentář do diskuse

Datum: 31.05.2017 11:38:50, Titulek: nedostatečné informace, Vložil: Jana

V článku v sekci Pěstování bych uvítala JAK se dotyčná rostlina pěstuje, zda je jednoletá, kdy se vysévá/předpěstuje, zálivka.....sklizeň a využití je mi nanic pokud ji nevypěstuji. Jana